Η αργινίνη είναι ένα αμινοξύ που μπορεί να συντεθεί από το ανθρώπινο σώμα για την κάλυψη βασικών αναγκών. Είναι ένα από τα  21 αμινοξέα απαραίτητα για την σύνθεση των πρωτεϊνών και βρίσκεται σε όλα τα όργανα και τους ιστούς, κυρίως στο μυϊκό σύστημα. Είναι απαραίτητη για την σύνθεση της κρεατίνης από τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς και πρόδρομος της κιτρουλίνης και κατ' επέκταση του νιτρικού οξέως.  Γι'αυτό το λόγο η συμπληρωματική της λήψη εξασφαλίζει θετική ισορροπία αζώτου στο σώμα, απαραίτητη προϋπόθεση για μυϊκή ανάπτυξη. Προκαλεί αγγειοδιαστολή με αποτέλεσμα να μεταφέρονται μεγαλύτερες ποσότητες αίματος στους μύς επομένως και θρεπτικών συστατικών. Επίσης βοηθάει στην αποτοξίνωση του οργανισμού και στην απομάκρυνση της περιττής ουρίας. Σε περίπτωση έντονης συστηματικής άσκησης και κακής διατροφής τα αποθέματα L-αργινίνης εξαντλούνται απο το σώμα και η συμπληρωματική της λήψη κρίνεται απαραίτητη.